¿Que tan buena es la Kombucha para mí?


Últimamente se ha visto el incremento en la popularidad de esta bebida. Algunos dicen que la consumen por el sabor y la efervescencia, y otros dicen que por los beneficios de la salud. Lo cierto es que la Kombucha es popular por ambos aspectos: el sabor y los beneficios. En cuanto al sabor, existe una gran variedad de sabores en el mercado, dependiendo de la compañía. En cambio en cuanto a beneficios, todas brindan los mismos, principalmente por los probióticos vivos. Ahora, ¿Qué tan beneficiosa es esta bebida? A continuación les explicaremos más a detalle sobre este popular y moderno refresco.

¿Qué es la Kombucha?

¿Te gusta tu té con azúcar o crema? ¿Que tal con bactérias? El Kombucha es un menjunje de té, azúcar y probióticos vivos que muchas personas consumen hoy en día. Los amantes de este té fermentado aclaman que provee beneficios para la salud como mejor digestión, menos estrés y más energía.

¿Qué tiene de especial?

Aunque esta bebida está siendo una tendencia en estos tiempos, realmente se creó en la antigüedad. El té se remonta 2000 años atrás en la China Antigua, donde era regularmente consumida para remediar enfermedades inflamatorias como la artritis y se pensaba que protegía del cáncer. Recientemente, los entusiastas del Kombucha lo han usado como remedio casero para acne, fatiga, hipertensión, dolores de cabeza y estreñimiento.

Cuando hablamos de Kombucha o cualquier bebida o alimento fermentado, también hablamos de probióticos. Los probióticos son bacterias vivas beneficiosas para el cuerpo. Mantienen nuestro intestino saludable y ayudan a mejorar nuestro sistema digestivo. Una buena digestión nos permite aliviar el cuerpo del estrés que provoca procesar alimentos complejos y mejora la absorción de los nutrientes; esto tiene un impacto directo en nuestros sistemas inmune y nervioso, ayuda a mantener el organismo saludable, e inclusive apoya en el tratamiento de ciertas condiciones médicas.

En este sentido, muchas personas concuerdan que esta bebida nos puede dar varios y buenos beneficios a nuestra salud. Es por esta razón que en Pranama nos motiva ofrecer este tipo de bebida y otros alimentos y bebidas fermentadas. Ya que estamos hablando de bacterias vivas, somos sumamente cuidadosos al momento de prepararlo, proporcionando la mejor calidad con productos locales y agua filtrada. Queremos que muchas familias en Panamá conozcan cada vez más esta bebida y sus beneficios. Por esta razón, ofrecemos la opción de comprarnos directamente para recoger en nuestro local o con opción a domicilio en presentaciones de Six Pack o 12 Pack

A continuación les dejaremos unos artículos sobre la kombucha:

https://www.sciencedirect.com

https://www.researchgate.net